Puding Oreo Buah Persik resep oleh Chef Yuliana Liu Dias. Puding Oreo Buah Persik resep oleh Chef Yuliana Liu Dias Selama masa PSBB, acara masak memasak dan baking adalah hiburan bagi saya dan nakdis. Puding Oreo Buah Persik resep oleh Chef Yuliana Liu Dias Selama masa PSBB, acara masak memasak dan baking adalah hiburan bagi saya dan nakdis. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia.
Anda dapat memiliki Puding Oreo Buah Persik resep oleh Chef Yuliana Liu Dias menggunakan 18 bahan dan 7 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Puding Oreo Buah Persik resep oleh Chef Yuliana Liu Dias
- Ini dari Puding lapisan I.
- Ini 800 ml dari air.
- Ini 150 gr dari gula pasir.
- Ini 2 sachet dari nutrijel rasa mangga lengkap dg bubuk acidnya.
- Siapkan 2-3 tetes dari pewarna orange.
- Siapkan Buah dari peach kaleng yg setiap potongnya dibagi 4.
- Siapkan dari Lapisan Puding II.
- Menyiapkan 200 ml dari susu UHT yg plain.
- Ini 200 ml dari air.
- Menyiapkan 1 bungkus dari agarasa vanila.
- Anda perlu 80 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 bungkus dari oreo yang original, hancurkan tanpa membuka bungkus.
- Menyiapkan dari Lapisan Puding III.
- Menyiapkan 200 ml dari susu UHT yg plain.
- Ini 200 ml dari air.
- Menyiapkan 80 gr dari gula pasir.
- Ini 1 bungkus dari agarasa vanila.
- Ini 2-3 tetes dari pewarna kuning telur.
Langkah Demi Langkah Puding Oreo Buah Persik resep oleh Chef Yuliana Liu Dias
- Puding lapisan I. Masukkan semua bahan ke panci (kecuali pewarna orange dan pbuah peach), aduk sampai gula larut. Masak larutan sampai mendidih. Matikan kompor. Tambahkan 2 tetes pewarna orange. Lalu tuang ke cetakan puding yang sudah dibasahi sebelumnya.
- Susun buah persik di atas setiap lekukan cetakan puding dg bantuan 2 sendok. Biarkan lapisan puding I mengeras.
- Setelah lapisan puding keras, tusuk2 seluruh permukaan puding dengan menggunakan garpu, jarak 1 cm dan kedalaman 1 cm.
- Lapisan Puding II: masukkan semua bahan (kecuali oreo) ke panci Masak sambil diaduk dg whisk sampai mendidih. Tuang adonan ke cetakan puding. Kemudian masukkan oreo yg sudah dihancurkan di permukaan lapisan puding II. Ratakan oreonya dg sendok makan.dg cara ditekan2 ke dalam. Jangan diaduk kata chef Yuliana agar tekstur oreo tetap renyah saat puding dipotong. Kalau oreonya diaduk2, teksturnya akan jadi lembek. Biarkan lapisan puding mengeras.
- Sama dg lapisan puding I, Setelah lapisan ke II mengeras, gusuk2 dg garpu semua lapisan puding.
- Lapisan Puding III: Masukkan semua bahan ke panci, kecuali pewarna kuning. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata. Tuang adonan ke atas lapisan II. Biar kan dingin. Simpan di kulkas.
- Setelah puding dingin, potong dan sajikan. Cantik dan nyummmyyy....