Resep: Balado Telur Ayam Terbaru

Balado Telur Ayam.

Anda dapat memasak Balado Telur Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Balado Telur Ayam yang benar.

Bahan-bahan Balado Telur Ayam

1. Siapkan 8 butir untuk telur ayam.
2. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
3. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
4. Siapkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
5. Siapkan secukupnya untuk Air.
6. Anda Membutuhkan 1/2 sachet untuk penyedap rasa ayam.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus.
9. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
10. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
11. Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe merah.
12. Siapkan 2,5 butir untuk kemiri.
13. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit.

Instruksi Balado Telur Ayam

1. Rebus telur dengan air garam. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu kupas kulitnya.
2. Blender atau ulek semua bahan untuk bumbu halus.
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu.
4. Masukkan telur, garam, daun jeruk yang telah disobek, dan penyedap rasa.
5. Aduk perlahan, dan biarkan sampai bumbu meresap.
6. Masukkan gula pasir, air dan kecap manis. Aduk dan biarkan sampai air menyusut.
7. Siap disajikan dengan nasi hangat.