Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3.
Anda dapat membuat Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
- Anda perlu 8 potong untuk ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan.
- Anda Membutuhkan 2 sachet untuk bumbu opor Indofood.
- Siapkan 8 siung untuk bamer.
- Anda perlu 5 siung untuk baput.
- Siapkan 2 bungkus untuk santan Kara.
- Anda Membutuhkan 3 gelas untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Garam ;.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk (totole/royco) ;.
- Anda perlu secukupnya untuk Air ;.
- Siapkan untuk Bawang goreng untuk topping.
Instruksi Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
- Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata..
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput)..
- Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam🐓 siap dinikmati 👍.