Resep: Ayam Betutu Khas Bali Terlengkap

Ayam Betutu Khas Bali.

Anda dapat memasak Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 16 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Ayam Betutu Khas Bali yang benar.

Bahan-bahan Ayam Betutu Khas Bali

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu rajang :.
3. Anda perlu 5 siung untuk baput.
4. Siapkan 6 siung untuk bamer.
5. Anda perlu 6 buah untuk cabe, sesuai selera ya.
6. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
7. Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
8. Siapkan 2 cm untuk kencur.
9. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
10. Anda perlu 5 buah untuk serai.
11. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam segar.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
13. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
14. Anda perlu 1 sdt untuk merica butiran.
15. Siapkan 1 buah untuk kemiri.
16. Siapkan 1 sdt untuk terasi.

Step by step Ayam Betutu Khas Bali

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
2. Tumis bumbu halus dam rajang hingga harum. Setelah harum, masukkan 1liter air. Lalu masukkan ayam. Tambahkan garam dam garam sesuai selera.