Cara mudah Membuat Sambal Telur Balado Terbaru

Sambal Telur Balado.

Anda dapat memasak Sambal Telur Balado menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Telur Balado yang baik.

Bahan-bahan Sambal Telur Balado

1. Anda perlu 1 kg untuk Telur Ayam.
2. Anda perlu 20 buah untuk Cabe Merah Keriting.
3. Anda Membutuhkan 10 buah untuk Cabe Rawit (sesuai selera).
4. Anda perlu 8 siung untuk Bawang Merah.
5. Anda perlu 5 siung untuk Bawang Putih.
6. Anda perlu 1 buah untuk Bawang Bombay.
7. Anda perlu 1 buah untuk Tomat.
8. Siapkan secukupnya untuk Gula.
9. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
10. Anda perlu untuk Penyedap Rasa.
11. Siapkan untuk Minyak Goreng.
12. Siapkan secukupnya untuk Air.

Step by step Sambal Telur Balado

1. Rebus telur ayam sampai matang kurang lebih 20 menit. Setelah itu kupasi kulitnya dan goreng sebentar telur tadi.
2. Haluskan semua bumbu (kecuali bawang bombay).
3. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai wangi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
4. Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga merata.
5. Kemudian masukan telur rebus yang sudah digoreng tadi, masukan bawang bombay yang sudah dirajang.
6. Koreksi kembali rasanya. Tunggu hingga matang sempurna dan sambal telur balado siap disajikan...