Cara mudah Meracik Balado Telur Ceplok Terlengkap

Balado Telur Ceplok.

Anda dapat memasak Balado Telur Ceplok menggunakan 16 bahan dan 12 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Balado Telur Ceplok yang benar.

Bahan-bahan Balado Telur Ceplok

1. Anda perlu 4 butir untuk telur.
2. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis bumbu dan ceplok telur.
3. Anda perlu untuk Air.
4. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
5. Anda Membutuhkan 6 butir untuk bawang merah.
6. Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
7. Siapkan 1 butir untuk kemiri.
8. Anda perlu sesuai selera untuk Cabe merah.
9. Siapkan untuk Bumbu lain.
10. Anda perlu untuk Lengkuas, digeprek.
11. Siapkan untuk Sereh / kamijara, digeprek.
12. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
13. Siapkan 1 buah untuk tomat.
14. Anda perlu untuk Bawang bombay (optional).
15. Anda Membutuhkan untuk Garam.
16. Anda Membutuhkan untuk Gula.

Instruksi Balado Telur Ceplok

1. Haluskan semua bumbu halus, bisa diulek, bisa diblender (saya blender)..
2. Ceplok telur seperti biasa, sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak..
4. Tumis bumbu halus sampai harum..
5. Masukkan bawang bombay..
6. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan tomat..
7. Tumis sampai bumbu layu..
8. Masukkan air secukupnya..
9. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa..
10. Saat rasa sudah pas, masukkan telur yang telah diceplok..
11. Masak sampai air susut..
12. Sajikan. 😊.