Balado telur mata sapi. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Telur Mata Sapi Resep Masakan Indonesia Gampang Dipraktekkan Recipes. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Resep telur mata sapi sambal balado #koki_amatir.
Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Bumbu Halus * Panaskan minyak goreng dalam wajan datar anti lekat, buat telur mata sapi, satu per satu. * Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, dan gula pasir.
Salah satu menu praktis dalam resep aneka olahan telur adalah masakan telur mata sapi atau lebih enak disebut dengan telur ceplok.
Anda dapat membuat Balado telur mata sapi menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Balado telur mata sapi yang baik.
Bahan-bahan Balado telur mata sapi
- Siapkan 8 butir untuk Telur ayam.
- Anda perlu 4 buah untuk Bawang merah.
- Siapkan 4 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan 1 buah untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabai rawit.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula jawa.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
Bagi ahlinya atau para profesional terdapat beberapa teknik penggorengan untuk mendapatkan hasil yang berbeda pula. Resep telur ceplok balado dan cara membuatnya yang mudah, bikin nambah selera makan karna pedasnya yang nampol banget. Gak cuma terung dan ayam saja yang cocok dimasak bumbu balado, makanan sederhana seperti telur mata sapi alias telur ceplok pun makin nikmat ketika. Masakan telur mata sapi praktis dan simple.
Langkah-langkah Balado telur mata sapi
- Goreng telur beri garam sedikit.
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, garam). Kemudian tomat..
- Panaskan minyak, masak bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan penyedap rasa secukupnya, kemudian gula jawa. Tambahkan air sedikit, pastikan semua telur bisa terendam supaya bumbu meresap sempurna..
- Setelah mendidih, masukkan telur yg sudah digoreng. Tunggu sampai meresap..
Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar. Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang. Telor mata sapi atau juga dikenal dengan telor ceplok adalah salah satu jenis menu praktis yang banyak digemari masyarakat. Tidak hanya itu, telor mata sapi juga bisa diolah kembali dengan tambahan aneka jenis bumbu menjadi jenis masakan baru seperti semur telor mata sapi, telor mata. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu.