Roti Sobek Kukus Isi Coklat. Lihat juga resep Roti sobek isi coklat enak lainnya! Kemudian campurkan tepung terigu, gula pasir, susu dan garam. Roti sobek kukus isi coklat kacang Putri Anawa.
Untuk resep kali ini cukup gampang banget ya beib.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Anda dapat memasak Roti Sobek Kukus Isi Coklat menggunakan 12 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Roti Sobek Kukus Isi Coklat
- Anda perlu 250 gr dari tepung terigu (me : segitiga biru).
- Siapkan 4 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Ini 2 sdm dari margarin.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Ini dari Bahan biang :.
- Anda perlu 1 sdt dari ragi instan / fermippan.
- Menyiapkan 200 ml dari air hangat kuku-kuku.
- Siapkan dari Tambahan :.
- Siapkan dari Meses coklat (optional).
- Menyiapkan 1 butir dari telur, ambil bagian kuningnya saja.
- Ini dari Wijen (optional).
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Resep Sama dengan Resep Roti sosis. Makanya aku coba untuk buat dengan sederhana. Tanpa mixer, tanpa oven, tanpa cetakan 🤗 Nezrina Kitchen.
Langkah Demi Langkah Roti Sobek Kukus Isi Coklat
- Campur bahan biang dalam wadah, diamkan selama 10-15 menit kemudian tutup. Pastikan biang berbusa setelah 10-15 menit. Jika tidak berbusa artinya ragi tidak aktif & harus diganti.
- Campur bahan adonan dalam wadah kemudian tuang bahan biang sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis & tidak lengket. Tutup dengan kain selama kurleb 1 jam.
- Buka kain setelah 1 jam. Kempeskan adonan. Ambil adonan kemudian pipihkan & isi dengan meses coklat, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Tata bulatan adonan di wadah tahan panas yg sebelumnya sudah diolesi dengan margarin & taburan tepung agar tidak lengket. Tutup kembali dengan kain selama kurleb 15 menit agar adonan kembali mengembang.
- Buka kain setelah 15 menit kemudian oles dengan kuning telur & taburi wijen di atasnya.
- Kukus pada kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan & beri kain penutup pada tutup kukusan agar tidak ada air yg menetes. Kukus selama kurleb 20 menit. Matikan kompor, jangan langsung dibuka, biarkan dulu selama kurleb 10 menit.
- Roti sobek kukus isi coklat siap dinikmati ❤.
Lihat juga resep Roti sobek kukus keju lembut enak lainnya! Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut dan didalamnya diberi isi adonan bubuk cocoa coklat yang berkualitas. Cara pembuatannya mudah, namun sama seperti pembuatan roti pada umumnya, Anda perlu mengistirahatkan adonan dalam jangka waktu yang cukup lama. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.