Resep: Roti sobek tanpa telur Terlengkap

Roti sobek tanpa telur. Hari ini aku mau share resep roti sobek tanpa telur tanpa oven. Bahannya simple dan mudah di dapat. Roti sobek tanpa susu telur dan mentega.

Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. Jadi roti bisa empuk tanpa bread improver atau zat kimia lainnya. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Anda dapat memiliki Roti sobek tanpa telur menggunakan 13 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Roti sobek tanpa telur

1. Menyiapkan dari 🍞bahan roti.
2. Ini 500 gr dari tepung cakra.
3. Ini 2 sdt dari fermipan.
4. Siapkan 2 sdm dari gula.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
6. Menyiapkan 3 sdm dari mentega.
7. Anda perlu 260 ml dari air hangat.
8. Anda perlu 80 ml dari skm (2 bks skm).
9. Anda perlu dari 🍞bahan isian.
10. Siapkan dari Meses ceres.
11. Menyiapkan dari Selai nanas.
12. Siapkan dari 🍞pelumas.
13. Siapkan dari Kuning telur+ skm putih(aku tmbh vanila juga).

Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Isi: Dark cooking chocolate/meises Keju parut (Atau sesuai selera). Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.

Instruksi Roti sobek tanpa telur

1. Siapkan bahan.
2. Di dalam wadah, masukkan tepung,gula,dan skm, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian baru tambahkan garam dan mentega. Adon sampai kalis. Saya ulen sambil di hempas hempas 😁. Setelah itu,tutup pakai kain,dan tunggu ± 45 menit..
3. Sampai adonan 2x lebih besar. Adonan yang udah 2x besar ini yang saya buat 900 gr..saya bagi jdi dua..
4. Yang hijau isian coklat. Yang satu lagi isian nanas. Satu adonan tadi bagi jdi 12. Kemudian tunggu lagi sampai mengembang lagi ±40 menit..
5. Yang ini lagi gabut 😂.
6. Siapkan oven, panaskan ± 10 menit. Sebelumnya menggunakan kuas, lumasi roti kocokan kuning telur dan skm. Masukkan dalam oven.. Masak sampai matang,dan aromanya udah tercium ya.. Kalau atas²nya udah agak merah..tapi aku kurang lama,jdi yang hijau kurang masak 😂. Gagal deh yg hijau.
7. Yang merah berhasil.. Seratnya bagus.. ☺.
8. Ini yang hijauu.. Hmm.. Salah aku juga.. Yang hijau ini,baru hangat baru ku tambahain kocokan kuning telur,jdi dia gak ngembang lagi deh 😂.
9. Tapi kata mama,coba di kukus.. Ya.. Aku coba kukus,semoga bisa matang.. Nanti mknnya untuk buka...

Roti sobek susu lembut sekali bun cocok buat temen ngopi, bahannya simple, ini tanpa telur, saya uleni pakai tangan dan pake oven tangkring. Terinspirasi dari resep roti susu jepang yang sedikit saya modifikasi, bentuknya masih berantakan, tidak seperti para pakar roti disini ya bun, he. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.