Kwetiaw Goreng.
Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kwetiaw Goreng yang baik.
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Anda perlu 1/2 Bungkus untuk kwetiaw.
- Anda Membutuhkan 4 Lbr untuk sawi putih.
- Anda perlu 1 Buah untuk telor.
- Siapkan 1 Sdm untuk Protein nabati (pengganti daging).
- Siapkan 3 Siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 Siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 Buah untuk tomat.
- Siapkan 1/2 potong untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk merica.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam atau kaldu ayam.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
Instruksi Kwetiaw Goreng
- Siapkan kwetiaw dan protein nabati. Protein nabati bisa di skip ato diganti dengan suiran daging yah. Lalu siram air panas.
- Haluskan merica, bawang putih, bawang merah dan kemiri. Untuk tomat di iris saja..
- Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yang telah di haluskan. Masak sampai harum.
- Setelah harum masukan telor lalu orek-orek sampai matang. Kasih air sedikit lalu masukan kwetiaw, protein nabati dan sawi..
- Masukan garam ato kaldu bubuk, kecap dan tomat. Oseng sampai merata dan matang..
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan..