Sumpia Ala Abu Umamah.
Anda dapat membuat Sumpia Ala Abu Umamah menggunakan 6 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Sumpia Ala Abu Umamah yang benar.
Bahan-bahan Sumpia Ala Abu Umamah
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk Terigu.
- Siapkan 250 gr untuk Tepung beras.
- Anda Membutuhkan 1 Butir untuk telur.
- Siapkan secukupNya untuk Garam.
- Siapkan secukupNya untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk abon sapi/ikan.
Langkah-langkah Sumpia Ala Abu Umamah
- Campurkan terigu+tepung beras,tambahkan 1 butir telur aduk asal tercampur.
- Dalam wadah campurkan air+garam masukkan sedikit2 keadonan,aduk pakai tangan sampai adonan kalis dan tdk lembek.
- Giling dipenggilingan mie (ato bisa digilas dg botol kaca) hingga tipis, potong2 uk. 4cm ato sesuai selera.
- Masukkan abon keadonan yg udah dipotong, gulung2 menggunakan tangan, kasih lem (air+terigu dicampur) lakukan sampai habis.
- Goreng dg api sedang sampe kuning kecolkatan, angkat dan tiriskan.
- Tunggu dingin dulu baru masuk toples.
- Jadi dah sumpia ala suami😊😍.