Resep: Ketupat dan Sayur Manisa Terlengkap

Kumpulan Resep Masakini Lezat dan Nikmat.

Ketupat dan Sayur Manisa.

Ketupat dan Sayur Manisa Anda dapat memasak Ketupat dan Sayur Manisa menggunakan 19 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ketupat dan Sayur Manisa yang benar.

Bahan-bahan Ketupat dan Sayur Manisa

  1. Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siam potong korek api.
  2. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kacang panjang potong-potong.
  3. Siapkan 4 buah untuk telur ayam direbus.
  4. Anda Membutuhkan 4 buah untuk tahu coklat potong menjadi 4 bagian.
  5. Anda perlu untuk Daun jeruk.
  6. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
  7. Siapkan untuk Sereh digeprek.
  8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  9. Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
  10. Anda perlu 1 buah untuk santan kara.
  11. Siapkan 1 sdm untuk minyang goreng.
  12. Siapkan secukupnya untuk Air.
  13. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  14. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  16. Anda perlu 3 untuk cabe rawit (sesuai selera).
  17. Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah besar.
  18. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
  19. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.

Langkah-langkah Ketupat dan Sayur Manisa

  1. Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu halus. Rendam labu siam dengan air garam hingga 10 menit..
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
  3. Masukkan labu siam dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga bumbu merata..
  4. Siapkan santan kara dan tambahkan air secukupnya, aduk rata. Setelah itu, masukkan campuran air santan tsb ke dalam tumisan. Aduk rata..
  5. Tambahkan air, garam, dan gula merah secukupnya..
  6. Kupas kulit telor rebus dan potong menjadi 2 bagian..
  7. Masukkan telor rebus dan tahu coklat. Aduk rata agar santan tidak pecah..
  8. Tunggu hingga mendidih dan cek rasa.
  9. Hidangkan panas-panas dengan ketupat. Selamat menikmatišŸ˜Š.