Abon ayam Isian Lemper. Assalamualaikum mas bro dimn saja anda berada. Hari ini kita mau sherring sherring cara membuat abon ayam buat isian roti, lemper, semar mendhem, buat. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling It is the Southeast asian version of the Japanese Onigiri.
Set an oven on low heat and put the lemper until.
Lemper banyak dijual di pasaran, namun untuk mendapatkannya anda tidak harus selalu membelinya, karena lemper bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper ayam yang enak, sedap dan istimewa.
Anda dapat membuat Abon ayam Isian Lemper menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Abon ayam Isian Lemper yang baik.
Bahan-bahan Abon ayam Isian Lemper
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk dada ayam.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbR.
- Siapkan 1 sdm untuk merica bubuk.
- Siapkan 1 untuk sct santan kara.
- Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 untuk daun salam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
Abon ayam atau abon sapi (sesuai selera). Cara membuat : Pertama rebus santan terlebih dahulu kemudian tambahkan garam dan masukkan Kemudian bungkus ketan yang sudah diberi isian menggunakan daun pisang, lakukan hal yang sama untuk setiap adonan lemper. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi.
Step by step Abon ayam Isian Lemper
- Goreng dada ayam, diamkan setelah dingin potong' dadu kecil'.
- Haluskan bumbu dan sisahkan 4 bawang merah u/ di iris tipis.
- Tumis irisan bawang merah sampai harum lalu masukan bumbu halus dan daun' an.
- Masukan ayam yang sudah dipotong ' beri santan dan air..
- Biarkan sampe menyusut dan tambahkan gula garam.
- Siap disajikan.
Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Lemper abon ayam kukus daun pisang. Celupkan lemper ke putih telur lalu masukkan di tepung panir/tepung roti. Untuk isian lemper biasanya memakai suwiran ayam berbumbu atau abon. Ayam yang digunakan adalah ayam tanpa tulang bagian dada, sedangkan bumbunya memakai bumbu dasar putih yang akan terasa makin gurih saat dimasak dengan santan. Отмена. Месяц бесплатно.