Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Anda dapat memasak Telur balado menggunakan 17 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Telur balado yang baik.
Bahan-bahan Telur balado
- Siapkan 6 butir untuk telur.
- Anda perlu 2 buah untuk cabai merah besar.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabai rawit.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya untuk bawang bombai.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air untuk rebus telur.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Instruksi Telur balado
- Rebus telur kurang lebih 15menit agar telur benar* matang.
- Kemudian haluskan cabai rawit, cabai merah, tomat, bawang merah, bawang putih.
- Jika telur sudah matang dan sudah di dinginkan, kupas kulit telur kemudian di goreng hingga coklat keemasan.
- Tips : tambahkan garam ke minyak agar saat mengoreng minyak tidak meletup*.
- Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan gula merah, tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan telur, aduk rata dan tambahkan air 1 gelas.
- Masukkan bumbu* seperti garam, penyedap, kecap manis, kecap asin, saus tiram.
- Kemudian rebus sampai air habis agar bumbu meresap dan telur balado siap untuk di santap bersama keluarga dirumah.
- Kmren juga aku buat perkedel jagung dan capcay tapi resepnya menyusul yaa 😊.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin.