Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Anda dapat memasak Telur balado menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Telur balado yang baik.
Bahan-bahan Telur balado
- Siapkan 6 butir untuk telur rebus.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 100 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan untuk (Kukus jadi satu).
- Siapkan 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Instruksi Telur balado
- Kupas kulit telur rebus (me kukus dengan bahan bumbu halus).
- Haluskan bumbu, boleh pake blender atau manual pake ulegan.
- Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak hingga harum.
- Masukan daun jeruk dan salam, lanjut tumis hingga daun layu.
- Tambahkan air, aduk sebentar hingga mendidih lalu masukan telur rebus.
- Bumbui dengan gula(me gula merah sisir), garam dan kaldu bubuk. Test rasa sesuai selera masing2 ya bun...
- Seteleh rasa pas dan bumbu meresap, angkat. Balado telur siap dihidangkan.
Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.