Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Anda dapat membuat Telur balado menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Telur balado yang benar.
Bahan-bahan Telur balado
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk telur.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5-6 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabai merah dan rawit secukupnya (sesuai selera pedas masing").
- Siapkan Seruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Daun jeruk (boleh skip).
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis (boleh skip).
- Anda perlu 1/2 gelas untuk Air.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Instruksi Telur balado
- Rebus telur hingga matang, kupas dan goreng sebentar, lalu angkat..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai (me blender biar cepet 😂).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk lalu beri air, tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan kecap manis, terakhir masukkan telur, aduk hingga bumbu merata, tunggu hingga set airnya.
- Angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng d atasnya..
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.