Cara Membuat Abon Ayam Terlengkap

Abon Ayam. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Baik, untuk membuat abon ayam, ada beberapa hal yang perlu disiapkan. Berikut kami sampaikan Cara Membuat Abon yang super Enak untuk Anda.

Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Sebagai lauk atau teman makan nasi, abon ayam ini juga sangat rekomended. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan. Anda dapat membuat Abon Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Abon Ayam yang benar.

Bahan-bahan Abon Ayam

1. Anda perlu untuk Bahan Utama:.
2. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam direbus sampai empuk.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
4. Anda Membutuhkan 10 butir untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 2 batang untuk sereh.
7. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
8. Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
9. Anda perlu untuk Cabe keriting (sy gak pakai).
10. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk bersihkan tulang daunnya.
11. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
12. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
13. Anda perlu 1 sdt untuk kunyit bubuk.
14. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap:.
15. Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula palem.
16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
17. Anda Membutuhkan 600 ml untuk santan.
18. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk minyak utk menumis.

Demikian abon ayam yang kami produksi dan tentu kami sangat merekomendasikan untuk anda karena selain rasanya yang gurih,nikmat, karena di buat oleh. Anda dapat membuat abon ayam yang sangat praktis untuk dimasak. Selain itu, abon ayam juga dapat dijadikan sebagai isian dari roti lapis loh jadi Anda tidak bosan dengan menu roti lapis yang. Ada beberapa jenis abon, ada abon daging sapi, ayam, ikan, abon kering, basah, dll.

Langkah-langkah Abon Ayam

1. Daging Ayam yg udah direbus pisahkan dr tulangnya kemudian suwir2. Sy pakai blender aja spy cepat dan lebih halus suwirannya.
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan 1/2 santannya. Masukan ayam yg sudah disuwir2 dan aduk spy tercampur rata. Tambahkan sisa santan dan masak sampai santannya menyusut. Dilangkah ini gak perlu diaduk terus. Tambahkan garam dan gula palem.
3. Masak terus sampai santannya mengering. Dilangkah ini harus diaduk terus supaya gak gosong. Kalau udah terlihat mulai berubah warna jgn ditinggal krn mudah gosong..
4. Kalau abon mulai ringan dan warnanya lebih coklat tandanya abon sudah matang dan siap disajikan...

Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya.