Resep: Lontong Sayur Medan Terbaru

Lontong Sayur Medan. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak.

Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Lontong Sayur Medan yang baik.

Bahan-bahan Lontong Sayur Medan

1. Anda Membutuhkan untuk Sayur santan (untuk 10 porsi).
2. Siapkan 1 kg untuk kapri manis (aslinya labu siam).
3. Siapkan 1 kg untuk wortel.
4. Anda perlu 400 ml untuk santan kental.
5. Anda Membutuhkan 4 L untuk air.
6. Anda Membutuhkan 2 bh untuk red onion atau 8bh bawang merah.
7. Anda Membutuhkan 6 bh untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
9. Anda perlu 4 bh untuk cabe merah keriting.
10. Anda perlu 1/2 sdm untuk bubuk kunyit.
11. Anda perlu 1 sdm untuk bubuk lengkuas.
12. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk garam.
13. Siapkan 1 sdm untuk kaldu instan.
14. Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
15. Anda Membutuhkan 3 bh untuk kembang lawang.

DID You make this lontong sayur medan recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Sebut saja lontong sayur medan yang menggunakan bahan tambahan susu cair dan berbeda pada resep sayur lontong lainnya yang kebanyakan menggunakan santan kelapa kental.

Langkah-langkah Lontong Sayur Medan

1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe dan tumis sampai harum. Tambahkan bumbu2 bubuk dan daun2 lainnya..
2. Tambahkan air, kemudian santan, aduk rata..
3. Masukkan sayuran yg telah dipotong dan dicuci bersih, masak hingga sayuran matang..
4. Lontong sayur disajikan dengan pelengkap sambal telur dan tahu udang tauco serta kerupuk. Resep tahu udang ada dipostingan lain ya 😊.

Tempat Sarapan Enak Bandara Kuala Namu. Lontong Sayur Medan Abang Adek, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Sarapan pagi, enaknya dengan lontong sayur ini. Lontong Sayur Medan menjadi menu wajib sambut Lebaran di Sumatera Utara, khususnya Medan. Kelezatannya memang beda dan spesial karena disajikan dengan ragam sayur dan bumbu rempah.