Resep: Lontong Sayur Medan Terbaik

Lontong Sayur Medan.

Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Lontong Sayur Medan yang benar.

Bahan-bahan Lontong Sayur Medan

1. Siapkan 1 untuk takaran ketupat (udha saya post seblomnya ya).
2. Siapkan 1 ikat untuk kacang panjang.
3. Siapkan 7 lbr untuk kol sobek2.
4. Anda perlu 1 batang untuk wortel iris2.
5. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
6. Siapkan 1 buah untuk kentang potong2.
7. Siapkan 1 bgks untuk santan merk Kaltu.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap.
10. Anda perlu secukupnya untuk air.
11. Siapkan untuk bumbu yg dihaluskan:.
12. Anda perlu sejempol untuk kunyit.
13. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
15. Anda perlu sesukanya untuk cabe keriting.
16. Siapkan 3 butir untuk kemiri haluskan.
17. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
18. Anda perlu seruas untuk lengkuas.

Step by step Lontong Sayur Medan

1. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan daun salam, lengkuas.
2. Lalu masukkan kacang panjang, kol dan wortel beri garam dan penyedap.
3. Masukkan santan aduk2 jangan smpai pecah.