Resep: Lontong sayur medan Terbaik

Lontong sayur medan. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak.

Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Anda dapat memasak Lontong sayur medan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lontong sayur medan yang benar.

Bahan-bahan Lontong sayur medan

1. Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur ayam.
2. Anda perlu 4 buah untuk tahu coklat.
3. Anda perlu 65 ml untuk santan kental (saya pakai santan kara).
4. Anda Membutuhkan 700 ml untuk air.
5. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
6. Anda perlu 1 batang untuk sereh.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
8. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung untuk bawang merah (ukuran besar, klo kecil bisa ditambah).
11. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih (ukuran sedang).
12. Siapkan 2 buah untuk cabai keriting.
13. Anda Membutuhkan 1 jari kelingking untuk kunyit.
14. Siapkan 1 cm untuk jahe.
15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
16. Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.

DID You make this lontong sayur medan recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Sebut saja lontong sayur medan yang menggunakan bahan tambahan susu cair dan berbeda pada resep sayur lontong lainnya yang kebanyakan menggunakan santan kelapa kental.

Instruksi Lontong sayur medan

1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
2. Potong korek labu siam & kacang panjang. Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh & daun salam, tambahkan air & santan, aduk rata..
4. Kemudian masukkan sayuran, telur, & tahu, beri garam & kaldu secukupnya, tes rasa. Masak hingga mendidih & sayuran matang..
5. Sajikan dengan lontong atau pakai nasi juga enak 👌.
6. Note : klo mau ditambah ayam, direbus agak lama biar ayamnya empuk ya. Klo saya karena lagi gak punya stok ayam & males belinya jadi pakai yang ada aja deh. 😁.

Tempat Sarapan Enak Bandara Kuala Namu. Lontong Sayur Medan Abang Adek, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Sarapan pagi, enaknya dengan lontong sayur ini. Lontong Sayur Medan menjadi menu wajib sambut Lebaran di Sumatera Utara, khususnya Medan. Kelezatannya memang beda dan spesial karena disajikan dengan ragam sayur dan bumbu rempah.