ads/auto.txt Cara Memasak Abon Ikan Tongkol Homemde Terbaik

Cara Memasak Abon Ikan Tongkol Homemde Terbaik

Panduan Mudah Cara Memasak.

Abon Ikan Tongkol Homemde.

Abon Ikan Tongkol Homemde Anda dapat membuat Abon Ikan Tongkol Homemde menggunakan 17 bahan dan 15 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Abon Ikan Tongkol Homemde yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan Tongkol Homemde

  1. Anda Membutuhkan 6 ekor untuk ikan tongkol.
  2. Anda perlu untuk Bumbu A.
  3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  4. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
  6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  7. Siapkan sesuai selera untuk Cabe rawit.
  8. Siapkan 1-2 buah untuk cabe merah.
  9. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
  10. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
  11. Anda perlu untuk Bumbu B.
  12. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
  13. Siapkan 2 ruas jari untuk laos.
  14. Anda perlu untuk Gula merah sesuai selera (saya 1 sdm).
  15. Anda Membutuhkan untuk Gula pasir sesuai selera (saya 3 sdm).
  16. Anda Membutuhkan untuk Garam sesuai selera (saya 2 sdm).
  17. Anda perlu sesuai selera untuk Minyak goreng.

Step by step Abon Ikan Tongkol Homemde

  1. Cuci ikan tongkol, goreng setengah matang.
  2. Buang kepala, duri dan kotoran ikan..
  3. Suwir ikan (kalo saya, ikannya diuleg kasar).
  4. Haluskan bumbu A (saya blender).
  5. Tumis dengan api kecil, supaya tidak gosong. Sesekali di aduk. Tambah dengan daun jeruk dan laos yg sudah digeprek..
  6. Disaat bumbu sudah matang (airnya habis), tambah minyak goreng, kurleb 7 sendok makan. Aduk..
  7. Masukkan ikan yg sudah halus ke bumbu. Aduk rata..
  8. Aduk secara bertahap (supaya tidak terlalu capek)..
  9. Masukkan gula merah, gula pasir, gula merah. Aduk rata. Tes rasa..
  10. Untuk mempercepat dan mempermudah ikan menjadi kering, saya ratakan sepenggorengan, dg sesekali diaduk, supaya tidak gosong..
  11. Api kecil, dari tumis bumbu sampai ikan kering..
  12. Setelah kurleb 40menit, abon ikan dimasak, sudah mulai kecoklatan, abon ikan siap disajikan..
  13. Selamat menikmati..
  14. Abon bisa disimpan di kulkas selama kurleb 1 bulan, dalam tempat tertutup..
  15. NB. Saya tidak pakai cabe merah, karena persediaan habis, dan lupa beli..