Sayur Gulai kuah Lontong medan.
Anda dapat memasak Sayur Gulai kuah Lontong medan menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Sayur Gulai kuah Lontong medan yang baik.
Bahan-bahan Sayur Gulai kuah Lontong medan
- Siapkan 2 buah untuk wortel.
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk jagung muda.
- Anda perlu 1/4 untuk nangka muda.
- Siapkan 1/4 untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu Sejumput untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 batang untuk sereh geprek iket.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 1/2 kg untuk santan kental.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
Instruksi Sayur Gulai kuah Lontong medan
- Potong2 sayur sesuai selera. Cuci, tiriskan..
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung sampai wangi, masukkan nangka muda. Masukkan air, tunggu nangka mudanya agak empuk. Baru masukkan sayur yg lain..
- Masukkan santan, gula garam, aduk2 jangan sampai pecah santan. Koreksi rasa.