Nastar Lumer.
Anda dapat membuat Nastar Lumer menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Nastar Lumer yang benar.
Bahan-bahan Nastar Lumer
- Anda Membutuhkan 250 untuk gt butter (saya: 100 gr Anchor, 150 gr Palmia Royal).
- Siapkan 50 gr untuk gula halus (jika ingin tekstur bagus, pakai kemasan).
- Anda perlu 2 untuk kuning telur.
- Siapkan 300 gr untuk tepung terigu rendah protein (saya: kunci biru).
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk maizena (saya: maizena ku).
- Anda Membutuhkan 27 gr untuk susu Dancow (1 sachet).
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk vanili.
- Siapkan untuk Bahan olesan:.
- Anda perlu 2 untuk kuning telur (saya pakai telur omega 3).
- Anda Membutuhkan untuk Bisa ditambahkan madu bila telur biasa.
- Siapkan untuk Bahan isian+ topping:.
- Siapkan secukupnya untuk Selai nanas.
- Siapkan secukupnya untuk Keju.
Langkah-langkah Nastar Lumer
- Mixer gula halus dan butter sebentar (hingga merata saja), jangan sampai over. Lalu masukkan telur 1/1. Aduk kembali (gunakan spatula). Bulat-bulat selai nanas untuk isian..
- Saring tepung terigu, maizena, susu, garam dan vanili. Masukkan kedalam adonan yang sudah jadi tadi. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Ambil bulatan kecil, masukkan isian..
- Tata nastar di loyang, sambil membentuk, kita panaskan oven sampai kira-kira 150 dercel. Masukkan nastar yang sudah dibentuk. Setelah 10 menit keluarkan, oles dengan telur. Tunggu sedikit kering oven kembali..
- Ulangi pengolesan (saya sampai 3x oles) dan yang ke3 ditambahkan topping keju)..
- Tunggu sedikit dingin, lalu tata nastar kedalam toples. Selamat mencoba...