Roti Sobek Kentang. Lihat juga resep ROTI SOBEK nguleni pakai mixer, gampang bikinnya enak lainnya! Roti Sobek Kentang Keju Tak perlu beli, sarapan pagi dengan roti bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep Roti Sobek Kentang Keju ini. Yuk, catat bahan dan cara membuatnya.
Roti Sobek Kentang Rencana mau buat donat kentang, ternyata ditengah jalan berubah pikiran, jadinya roti sobek.
JANGAN LUPA LIKE SHARE N SUBSCRIBE.
Buat makan anak jd pilihan pasti roti sehat dan.
Anda dapat memiliki Roti Sobek Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Roti Sobek Kentang
- Menyiapkan 250 g dari tepung protein rendah.
- Siapkan 175 g dari tepung protein tinggi.
- Anda perlu 75 g dari kentang kukus/rebus.
- Siapkan 75 g dari gula pasir.
- Ini 75 g dari butter.
- Siapkan 75 g dari susu cair.
- Ini 30 g dari susu bubuk.
- Ini 6 g dari ragi instan.
- Anda perlu 3 dari kuning telur.
- Menyiapkan Sejumput dari garam.
- Ini Segenggam dari choco chip.
- Siapkan secukupnya dari Parutan keju.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti Sobek Kentang (Potato Buns) by Yuniar. By MPR No comments Yuk buat roti sendiri, isinya bisa bermacam macam sesuai selera.
Instruksi Roti Sobek Kentang
- Uleni semua tepung, telur, ragi, gula susu bubuk dan susu cair hingga setengah kalis..
- Masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis.
- Proofing kurang lebih 30 menit atau mengembang dua kali lipat. Setelah itu kempeskan adonan dan bagi masing-masing 25g. Isi adonan dengan choco chip secukupnya. Pakai loyang 22 cm jadinya 25 buah. Masih ada sisa adonan sekitar 115g. Saya bagi dua sisanya dan jadikan donat..
- Proofing lagi kurang lebih 30 menit. Olesi dengan minyak, beri toping parutan keju..
- Oven di suhu 160 derajat selama 17 menit. Jangan lupa sebelumnya oven sudah dipanaskan. Kenali oven masing-masing..
Sesuai namanya, roti ini dibuat dari kentang. Cobain deh resep cara membuat Potato Buns dari bun Yuniar ini. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Roti Kentang Sobek (Potato Bread) resep diadaptasi dari potato bread mb nina agustina, bisa dilihat di sini.