Lontong Sayur Medan.
Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lontong Sayur Medan yang benar.
Bahan-bahan Lontong Sayur Medan
- Siapkan untuk 🥗 Bahan Lontong :.
- Anda Membutuhkan 1 mug untuk peres Beras.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk Garam.
- Anda perlu Seperlunya untuk Tusuk Lidi.
- Anda Membutuhkan Seperlunya untuk Daun Pisang.
- Anda perlu Seperlunya untuk Air Untuk Rebusan.
- Anda perlu untuk 🥗 Pelengkap :.
- Anda perlu untuk Sayur Lodeh.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal Tauco Kembang Tahu.
- Anda perlu untuk Sate Jengkol.
- Anda perlu untuk Telur Rebus.
- Anda perlu untuk Kerupuk Emping.
Instruksi Lontong Sayur Medan
- Cuci bersih beras. Tiriskan. Beri garam. Aduk..
- Siapkan daun pisang dgn ukuran cukup lebar. Lapis 2 daun berlawanan. Balik bagian daun. Gulung. Sematkan 1 sisi dgn tusuk lidi..
- Isi beras ke dalam gulungan daun. Cukup 1/2 bagian aja. Sematkan lagi sisi lainnya. Lakukan sampai habis. Beri karet/ikatan agar tdk lepas (krn aku bikin ukuran besar). Rebus +/- 3-4 jam. Jika udah selesai matikan api. Biarkan dingin..
- Sembari menunggu lontong matang, kita siapkan pelengkap nya. Masak sayur lodeh + sambal tauco + sate jengkol + telur rebus + kerupuk emping..
- Setelah itu, siapkan mangkuk. Tata potongan lontong. Siram dgn kuah sayur lodeh. Beri sambal tauco & telur. Jangan lupa sajikan bersama sate jengkol & kerupuk emping. Siap dinikmati 😊😘..