Name: ✴ Opor Ayam Ubi jalar Pedas ✴
Ingredients: 1 kg ayam potong²; 1 buah ubi jalar uk.gede potong kotak dan goreng setengah matang; 700 ml air; 1 bungkus kara kecil; 3 lembar godong salam; 3 lembar godong jeruk; 1 batang sere geprek; seiris laos geprek; 👉 bumbu halus :; 20 buah lombok; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 sdt kunyit bubuk; seiris jahe; secukupnya gula, garam, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa; 👉 pelengkap :; 5 bungkus lontong

✴ Opor Ayam Ubi jalar Pedas ✴.

Anda dapat memasak ✴ Opor Ayam Ubi jalar Pedas ✴ menggunakan 18 bahan dan 1 step by step. Begini cara memasak ✴ Opor Ayam Ubi jalar Pedas ✴ yang baik.

Bahan-bahan ✴ Opor Ayam Ubi jalar Pedas ✴

Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam potong².
Anda perlu 1 buah untuk ubi jalar uk.gede potong kotak dan goreng setengah matang.
Anda Membutuhkan 700 ml untuk air.
Siapkan 1 bungkus untuk kara kecil.
Siapkan 3 lembar untuk godong salam.
Siapkan 3 lembar untuk godong jeruk.
Anda perlu 1 batang untuk sere geprek.
Siapkan seiris untuk laos geprek.
Siapkan untuk 👉 bumbu halus :.
Anda perlu 20 buah untuk lombok.
Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
Siapkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
Anda Membutuhkan seiris untuk jahe.
Anda perlu secukupnya untuk gula, garam, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa.
Anda Membutuhkan untuk 👉 pelengkap :.
Siapkan 5 bungkus untuk lontong.

Langkah-langkah ✴ Opor Ayam Ubi jalar Pedas ✴

Tumis bumbu halus, sere, laos, godong salam dan jeruk sampai wangi tuangkan air biarkan mendidih lalu masukan ayam ungkep setengah matang. masukan ubi jalar dan santan biarkan mendidih sampai tanak dan angkat 👍😚.