Telur Balado.
Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Telur Balado yang benar.
Bahan-bahan Telur Balado
- Anda perlu 1/2 kg untuk telur ayam.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 1 butir untuk tomat merah.
- Siapkan 4 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk penyedap rasa / royco ayam.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada putih.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air.
Step by step Telur Balado
- Rebus telur dan jgn tutup pancinya biarkan sekitar 30- 40 menit.
- Goreng bawang merah,bawang putih, cabe² dan tomat merah (sambil di oseng sesekali). Jika sudah agak memucat angkat tiriskan..
- Pindahkan kedalam blender, tp sebelumya masukan 100ml air supaya tdk panas di blender. Setelah itu tambahkan lada, garam,dan penyedap.
- Setelah telur matang,rendam dgn air dingin lalu kupas, jgn lupa setelah itu di goreng 1/2 matang yah supaya telur mjd agak keras..
- Setelah bumbu sudah siap, dan telur sudah di goreng, tumis bumbu tadi sekitar 5 menit baru masukann telur yah..
- Masak sampe air bumbu menyusut dan angkat,siap di hidangkan 💕.