Cara mudah Memasak Opor ayam Terbaru

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam kampung.
2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
3. Siapkan 1 batang untuk serai.
4. Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
7. Anda Membutuhkan 2 batang untuk seledri.
8. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santen kara.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg di haluskan.
10. Siapkan 3 butir untuk bawang putih.
11. Anda perlu 6 butir untuk bawang merah.
12. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
13. Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk jahe.
14. Siapkan Sejumput untuk ketumbar.
15. Siapkan Sejumput untuk merica.
16. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
17. Anda Membutuhkan 15 biji untuk cabe rawit.
18. Anda Membutuhkan untuk Gula. Garam,kecap n penyedap rasa (secukupnya).
19. Siapkan untuk Bahan pelengkap ketupat/lontong dan bawang goreng.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Instruksi Opor ayam

1. Potong ayam sesuai selera, cuci ayam sisihkan..
2. Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum masukan ayam, daun salam,serai,daun jeruk lengkuas,kecap(sedikit saja).lalu tambahkan air. Tunggu sampe ayam empuk..
3. Lalu masukan santen,gula,garam n penyedap rasa(secukupnya) tunggu sampe santen mendididih.
4. Lalu masukan tomat n seledri. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap..

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.