Roti Sobek Gurih Pandan. Lihat juga resep Roti sobek pandan enak lainnya! Roti Sobek Gurih Pandan Kali ini ngeroti selang seling warnanya lagi. Ibu saya adalah pecinta roti sobek.
Rotinya lembut dengan aroma wangi pandan.
Cocok sekali dinikmati dengan teh melati hangat kesukaan beliau.
Resep kue bolu pandan panggang - Hallo sobat pecinta kue bolu dimanapun anda berada, mungkin dari sekian banyak pembaca dari blog ini pasti ada salah satu diantaranya memiliki sebuah ide resep kue yang bisa ditulis disini.
Anda dapat memiliki Roti Sobek Gurih Pandan menggunakan 17 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Roti Sobek Gurih Pandan
- Anda perlu 250 gram dari tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- Ini 50 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 25 gram dari susu bubuk.
- Siapkan 2 dari kuning telur.
- Anda perlu 1 sdt dari ragi instant.
- Ini 20 gram dari butter (saya pakai Orchid).
- Anda perlu 30 gram dari margarin.
- Siapkan 1/4 sdm dari garam.
- Siapkan 110 ml dari air dingin.
- Ini 1/4 sdm dari pasta pandan.
- Siapkan dari Isi.
- Siapkan dari Keju mozarella, dipotong kecil.
- Ini dari Wortel dan daging cincang ditumis dengan bawang bombay.
- Siapkan dari Olesan dan taburan.
- Siapkan 1 dari kuning telur dicampur 1 sdm susu cair.
- Ini dari Chia seed.
- Menyiapkan dari Keju parut.
Seperti artikel ini yang didapat dari seorang ibu muda yang cantik jelita dari cikarang, yaitu neng sinta. Neng sinta memberikan ide untuk menulis sebuah resep kue bolu. Roti sobek pandan buatanmu siap disantap bersama keluarga tercinta. Gimana, gampang banget sebenarnya bikin roti itu.
Langkah Demi Langkah Roti Sobek Gurih Pandan
- Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi dalam satu wadah. Aduk sampai rata. Tambahkan kuning telur, lalu uleni sambil ditambah air sedikit demi sedikit sampai habis..
- Tambah campuran butter dan margarin serta garam secara perlahan-laham sampai habis. Uleni terus hingga adonan kalis. Diamkan selama 15-30 menit sambil ditutup kain bersih..
- Bagi 2 adonan sama beratnya, lalu 1 bagian adonan ditambah pasta pandan. Uleni lagi hingga warna tercampur. Bagi dan timbang tiap adonan menjadi sekitar 30 gram, lalu bulatkan. Diamkan selama 15 menit..
- Isi roti dengan isian yg berbeda. Untuk yg pandan saya isi mozarella, sedangkan yg putih saya isi daging cincang wortel. Tata dalam loyang yang telah diolesi mentega dengan selang seling atau sesuai selera. Diamkan sambil ditutup kain sampai mengembang 2 kali lipat (kl saya sekitar 1,5 jam)..
- Olesi roti dengan campuran kuning telur dan susu, lalu beri taburan. Panggang dengan suhu 160 selama 35-40 menit (bisa disesuaikan tergantung oven)..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan..
Tapi, kadang persiapan dan prosesnya yang agak lama jadi bikin malas. Padahal, ketika baru keluar dari oven, aroma dan rasanya susah banget ditolak. cara Membuat Roti Sobek Homemade yang Lembut dan Nikmat: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan menyiapkan sebuah wadah atau baskom dengan ukuran yang sedang. Lalu kemudian silahkan masukkan beberapa bahan kedalamnya seperti gula pasir, tepung terigu bersama dengan garam dan sisihkan sajian ini dengan merata. Pada malam hari ini saya akan membagikan Roti Sobek Pandan yang enak dan gurih, cara membuatnya cukup gampang dan mudah.!! Roti ini juga bisa dibuat besama buah hati di rumah.