Cara mudah Membuat Opor ayam Terlengkap

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam potong 10.
2. Siapkan 3 buah untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan 6 buah untuk telor ayam.
4. Siapkan 2 batang untuk serai geprek.
5. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
6. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
7. Anda perlu 30 ml untuk Santan kental.
8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
9. Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang merah.
10. Anda perlu 8 buah untuk kemiri sangrai.
11. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan untuk Topping:.
13. Anda perlu untuk Lontong atau nasi putih.
14. Anda perlu untuk Bawang goreng.
15. Anda perlu untuk Kerupuk udang.
16. Siapkan untuk EmPing melinjo.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Step by step Opor ayam

1. Tumis bumbu halus Lalu pisahkan..
2. Tumis ayam dgn sedikit saja minyak supaya tidak amis. Beri air dan santan, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai. Dan bumbu tumis. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Beri bumbu dan koreksi rasa..
3. Rebus telor dan kentangnya Ditempat terpisah. Kupas lalu masukkan ke dlm kuah opor, masak kembali hingga air agak menyusut.
4. Beri topping lalu sajikan.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.