TELUR BALADO ENDOLITA ala Madam - Wajib Coba!!.
Anda dapat memasak TELUR BALADO ENDOLITA ala Madam - Wajib Coba!! menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat TELUR BALADO ENDOLITA ala Madam - Wajib Coba!! yang baik.
Bahan-bahan TELUR BALADO ENDOLITA ala Madam - Wajib Coba!!
- Siapkan 6 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 150 gr untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Siapkan Secukupnya untuk gula & garam.
- Anda perlu 80 ml untuk air.
Step by step TELUR BALADO ENDOLITA ala Madam - Wajib Coba!!
- Pertama kita rebus cabe, setelah matang, tiriskan. Lanjut rebus telur, lalu kupas ya...
- Nah siapkan bahan lainnya juga.. lanjut blender cabe rebus, bawang putih, bawang merah & kemiri hingga halus..
- Tumis bumbu yang sudah kita haluskan dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk & serai..
- Setelah wangi, masukkan gula & garam, masak hingga bumbu sedikit berubah warna..
- Lanjut masukkan telur, beri air, masak hingga air susut/habis..
- Setelah susut & warnanya berubah gelap seperti ini.. matikan api, sajikan. Semakin banyak bumbu & semakin lama dimasak, telur balado ini akan semakin awet ya.. 24 jam disuhu ruang masih bagus & tidak basi..