Nastar Lumer Ala JTT.
Anda dapat memasak Nastar Lumer Ala JTT menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nastar Lumer Ala JTT yang benar.
Bahan-bahan Nastar Lumer Ala JTT
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk Butter (palmia).
- Anda perlu 100 gr untuk Margarin (blueband).
- Anda Membutuhkan 90 gr untuk Gula Halus.
- Siapkan 250 gr untuk Tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 150 gr untuk Maizena.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk Susu Bubuk.
- Anda perlu 3 btr untuk Kuning Telur.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Vanilla bubuk (boleh skip).
- Anda perlu untuk Bahan Olesan:.
- Siapkan 2 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk SKM putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Isian :.
- Anda perlu untuk Selai nanas homemade (resep sudah ada).
Langkah-langkah Nastar Lumer Ala JTT
- Kocok Butter+margarin+gula halus+vanili asal rata..
- Turunkan kecepatan speed paling rendah (jika pakai mixer), masukan kuning telur, kocok asal rata yah. Saya pakai whisk..
- Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk bertahap sampai tercampur rata pake spatula, adonan siap digunakan..
- Cetak adonan sesuai selera, isi dengan selai nanas, saya pakai cetakan daun. Beri guratan di permukaan adonan sehingga membentuk tulang daun, pakai tusuk gigi. Tata dalam loyang..
- Oven 150 derajat selama 15 menit. Siapkan bahan olesannya..
- Keluarkan dari oven, oles dengan kuning telor satu persatu. Panggang lagi 15 menitan suhu 150-160 derajat, sampai matang+harumm. Kalau mau tebal, olesnya sampai 3x. Karena buru-buru takut si bungsu rewel, saya hanya oles 1x..
- Tunggu dingin, baru disimpan dalam wadah. Nastar lumer siap dinikmati 🤗😘..