Cara mudah Memasak Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁 Terlengkap

Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁.

Anda dapat memasak Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁 menggunakan 19 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁 yang benar.

Bahan-bahan Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁

1. Siapkan untuk Bahan Lontong.
2. Anda perlu 2 Gelas untuk beras putih.
3. Anda perlu untuk Air.
4. Anda Membutuhkan untuk Daun pisang, tusuk gigi.
5. Siapkan untuk Bahan Opor.
6. Anda Membutuhkan 6-8 Butir untuk telur rebus (sesuaikan dengan kebutuhan).
7. Siapkan 8 Potong untuk tahu kecil, goreng.
8. Anda Membutuhkan 8 Potong untuk tempe, goreng.
9. Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental (1½ bungkus santan kara instan).
10. Siapkan 2 Lembar untuk daun salam.
11. Anda Membutuhkan 1 Batang untuk sereh, geprek.
12. Siapkan Secukupnya untuk air dan minyak goreng.
13. Siapkan untuk Garam, penyedap, gula pasir.
14. Anda perlu untuk 🌶🌶 Bumbu Halus.
15. Siapkan 5 Siung untuk bawang putih.
16. Anda Membutuhkan 3 Siung untuk bawang merah.
17. Siapkan 5 Butir untuk kemiri sangrai.
18. Anda perlu 1/2 Ruas jari untuk lengkuas.
19. Anda perlu 1/2 Ruas jari untuk jahe.

Step by step Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁

1. Lontong 👉 cuci bersih beras, rendam sehari semalam kalo saya 😁, setelah direndam tiriskan..
2. Siapkan daun pisang dn tusuk gigi untuk membungkus (bisa juga menggunakan plastik anti panas). Ambil daun pisang kemudian golongkan,rekatkan 1 ujungnya dengan tusuk gigi, lalu isi dengan ¾ beras rekatkan lagi ujung satunya. Begitu seterusnya sampai bahan habis. Tata dalam panci beri air hingga terendam kemudian rebus ± 2 jam. Setelah selesai direbus matikan api biarkan dulu 10 menit, lalu tiriskan biarkan dingin..
3. Opor 👉 Panaskan minyak tumis bumbu halus, salam, sereh hingga harum dan masak,kemudian beri air..
4. Masukan telur, tempe, tahu. Bumbui dengan garam, penyedap, gula pasir..
5. Masukan santan sambil diaduk, masak sampai bumbu meresap dan matang. Angkat..
6. Penyajian 👉 Potong² lontong tata dalam piring/mangkuk kemudian guyur dengan opor beri bawang goreng, tambahkan kecap, sambal, kerupuk lebih mantap. Sajikan 😋👌..