Telor Balado.
Anda dapat membuat Telor Balado menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Telor Balado yang baik.
Bahan-bahan Telor Balado
- Anda Membutuhkan 5 Butir untuk Telor.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk ayam (masako).
- Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu Sedikit untuk minyak untuk menumis dan menggoreng telor.
Step by step Telor Balado
- Rebus telor, setelah matang kupas kulitnya dan goreng di minyak panas. Setelah dingin bisa dibelah jadi 2 atau utuh saja sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampe agak kering dan tidak bau langu (tidak bau bumbu mentah).
- Masukan kaldu ayam, kecap asin dan gula pasir lalu aduk. Setelah itu masukan telor dalam posisi telungkup tunggu sebentar, setelah itu bisa di sajikan.