Lontong presto kuah opor. Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran. Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang berkunjung. Membuat lontong opor sebenarnya sangat mudah..food kuah opor lontong opor jeść obiad main course mączka posiłek mięso pekalongan food popularny powszechny sos kawałek kromka pajda plaster plasterek spicy.
Lontong Opor, common breakfast in Cilacap, Central Java, Indonesia.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya.
Anda dapat memasak Lontong presto kuah opor menggunakan 23 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lontong presto kuah opor yang baik.
Bahan-bahan Lontong presto kuah opor
- Siapkan 1 kg untuk beras yg bagus cuci bersih rendam minimal 2 jam tiriskan.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang.
- Anda Membutuhkan untuk Cetakan lontong.
- Anda perlu untuk opor ayam :.
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 kotak untuk santan kara ukuran 200 ml.
- Siapkan 800 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada butiran.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/4 buah untuk biji pala.
- Anda perlu 1/2 Ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 1 buah untuk pekak.
- Siapkan 5 batang untuk cengkeh.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk laos di geprek.
- Siapkan 1 batang untuk serai di geprek.
Panci presto ini sangat aman karena memiliki sistem pengaturan tekanan uap dan panas. Kumpulan Resep Asli Indonesia - Lontong Presto. Membuat lontong di magic jar (how to make rice cake in rice cooker). Diah Didi's Kitchen: Buntil Daun Pepaya Kuah Pedas.
Langkah-langkah Lontong presto kuah opor
- Siapkan cetakan lontong dan daun pisang potong2 seukuran cetakan lontong masukan kedalam cetakan lontong sisakan daun melebihi cetakan lontong.
- Tiriskan beras yg sudah di rendam beri garam aduk rata masukan kedalam cetakan lontong setengah dari cetakan jika beras bagus lebihkan sedikit.
- Siapkan panci presto beri air secukupnya masukan cetakan lontong kedalamnya hingga cetakan terendam tutup presto masak dgn api besar hingga presto berdesis kecilkan api masak selama 20 menit matikan api diamkan 30 menit,masak lagi dgn api sedang selama 30 menit matikan api biarkan hingga presto dingin buka presto angkat lontong dan tiriskan lalu lepaskan dari cetakan.
- Cara membuat opor:.
- Tumis bumbu2 halus beri salam serai,laos,cengkeh dan pekak masak hingga harum dan matang masukan ayam aduk hingga terlumur bumbu masukan air beri garam,gula dan kaldu bubuk tutup panci masak dgn api kecil hingga air mendidih.
- Masukan 1 bungkus santan kara aduk rata masak sambil di aduk hingga santan mendidih koreksi rasa jika sudah pas angkat siap dihidangkan dgn lontong taburi bawang goreng dan emping.
Resep Lontong Sayur adalah kumpulan Resep Lontong Sayur yang enak dan nikmat aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi untuk membuat Lontong Sayur dengan cepat dan mandiri. Resep pada aplikasi ini sangat mudah kita tiru dan kembangkan. Bayangkan saja lontong yang sudah dipotong-potong dipadukan dengan lumuran kuah opor dan syur lodeh, kemudian ditambahkan lagi pelengkap seperti sambal goreng ati, telur pindang, dan acar, serta taburan bubuk koya dan abon sapi sebagai penutupnya. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan. Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh.