Telor Balado.
Anda dapat membuat Telor Balado menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Telor Balado yang benar.
Bahan-bahan Telor Balado
- Siapkan 10 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe merah bisa dimix cabe setan sesuai selera.
- Anda perlu 6 buah untuk bamer.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk baput.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa (saya: kaldu jamir).
- Siapkan Sesuai selera untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak sayur.
Instruksi Telor Balado
- Rebus telur ayam kurang lebih 20menit. Setelah itu buang air dan beri air biasa. Setelah dingin Lalu kupas telur..
- Goreng semua telur sampai warna berubah coklat keemasan..
- Haluskan cabe merah, bamer, baput dan tomat. Bisa diulek atau diblender..
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam. Setelah itu masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan kecap manis. Aduk2 hingga rata. Kemudian masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk rata sampai telur terbumbui dengan baik..
- Lalu angkat dan sajikan 🥰.