Lontong opor sayur. Lontong sayur merupakan salah satu makanan yang populer dari masa ke masa. Makanan ini khas dan cocok dimakan pada waktu pagi hari maupun disaat lebaran. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Lontong (sayur lodeh) Sayur lodeh (in Malay, sayur means "vegetables" and While the Indonesian version of sayur lodeh does not include lontong, there is an Indonesian dish known as opor lontong.
Anda dapat memasak Lontong opor sayur menggunakan 24 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Lontong opor sayur yang baik.
Bahan-bahan Lontong opor sayur
- Anda perlu 1/2 Kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 kotak untuk tahu potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Manisa serut panjang.
- Anda Membutuhkan 5 lonjor untuk kacang panjang.
- Siapkan 1 buah untuk wortel serut panjang.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 untuk baput,6 bamer.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Laos.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jintan.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung:.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe kecil utuh.
- Anda perlu 1 buah untuk sereh yg besar.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Anda perlu 2 buah untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk bunga Lawang.
- Siapkan secukupnya untuk pala merica,.
- Siapkan 5 buah untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kara 65 ml.
- Anda Membutuhkan selera untuk Garam dan gula sesuaikan.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan lengkap dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong.
Langkah-langkah Lontong opor sayur
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, salam, sere, kapulaga, bunga Lawang,dan cengkeh..
- Tumis daun jeruk serai dan salam lalu campurkan bumbu halus.tumis sampai harum....
- Masukkan ayam tambahkan air 1 gelas tunggu sampai ayam matang.
- Lalu masukkan Manisa,kacang panjang wortel dan tahu..Lalu cengkeh, bunga Lawang, kapulaga. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan santan kara 2 buah yg 65 ml.campurkan garam dan gula...Didihkan 15'.
- Sajikan bersama lontong.
- Selamat mencoba.
Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Lontong Cap Gomeh Masakan adaptasi peranakan Tionghoa terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam.