Perkedel Kentang Abon Sapi.
Anda dapat memasak Perkedel Kentang Abon Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Perkedel Kentang Abon Sapi yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Abon Sapi
- Siapkan 1/2 kg untuk kentang.
- Anda perlu 200 gr untuk abon sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Merica.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
- Siapkan untuk Bahan tambahan.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Bawang daun.
- Siapkan untuk Seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Telur kocok.
Step by step Perkedel Kentang Abon Sapi
- Kupas dan iris melintang beberapa bagian kentang lalu goreng dalam minyak panas.
- Kentang yg sudah digoreng, di ulek sampai halus. Kemudian dicampur dengan bumbu halus, abon, bawang daun, seledri dan bawang goreng.
- Campur sampai rata..
- Bentuk adonan bulat pilih sesuai selera.
- Sebelum di goreng. Celupkan perkedel yg sudah di bentuk td ke dalam kocokan telur.
- Goreng hingga kecoklatan. Hati" jangan terlalu di bolak-balik nanti perkedelnya hancur.
- Selamat bereksperimen😂.