Lontong dengan opor ayam kampung. Kali ini saya buat resep lontong cap go meh, di mulai dengan membuat opor ayam kampung. Resep Sayur Rebung, Telur Petis dan Sambel goreng hati bisa dilihat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Resep opor memang resep jaman dahulu Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong.
See more of Lontong Opor Ayam Kampung Hj.
Contact Lontong Opor Ayam Kampung Hj.
Anda dapat memasak Lontong dengan opor ayam kampung menggunakan 2 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lontong dengan opor ayam kampung yang baik.
Bahan-bahan Lontong dengan opor ayam kampung
- Anda perlu 1 liter untuk beras.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam padang siap disajikan dengan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng.
Langkah-langkah Lontong dengan opor ayam kampung
- Cuci bersih beras, beri garam, lalu masak hingga menjadi aron.
- Jika sudah, tutug-tutug aron dengan centong kayu, hingga butiran aron menjadi kecil-kecil..
- Carany ambil sedikit aron, lalu bulatkan dan bentuk panjang seperti sosis..
- Bungkus dengan daun pisang lalu sematkan lidi. Lakukan sampai habis.
- Jika sudah, rebus selama kurang lebih 2 jam. Angkat dan tiriskan dengan cara didirikan si lontongnya..
- Untuk resep opor ayam sudah pernah aku upload sebelumnya..
Sajikan aneka opor ayam ini untuk. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Potong-potong lebih dulu ayam kampung. Sekarang opor ayam kampung siap disajikan. Sajikan dengan lontong. opor ayam kampung: Ayam kampung dipotong-potong. Siapkan bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, kemudian tumbuk dan haluskan.