Roti Sobek untuk pemula.
Anda dapat memiliki Roti Sobek untuk pemula menggunakan 12 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Roti Sobek untuk pemula
- Siapkan 500 gram dari terigu protein tinggi.
- Menyiapkan 50 gram dari gula pasir.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Siapkan 200 ml dari air / susu.
- Menyiapkan 1 sashet dari susu dan**w bubuk.
- Anda perlu 1 sashet dari susu dan**w bubuk.
- Siapkan 11 gram dari ragi yg aktiv.
- Menyiapkan Sejumput dari garam.
- Siapkan dari Olesan:.
- Anda perlu dari Margarine/ butter.
- Anda perlu dari Isian:.
- Menyiapkan dari Keju parut/ coklat meses/selai/ kacang kumbu.
Instruksi Roti Sobek untuk pemula
- Campur semua bahan kecuali margarine. Kasih susu cairnya sedikit demi sedikit ya...sampai setengah kalis..
- Masukan margarine. Uleni sampai benar2 kalis dan elastis. Tutup kain basah selama 1 jam..
- Lalu kempeskan adonan. Uleni sebentar. Bentuk sesuai selera taruh di loyang. Tutup dgn kain lembab selama 15 menit. Beri isian dan olesi permukaanya kasih toping...kalo saya isi coklat toping keju. Lalu oven sampe matang..