Roti Sobek Kukus (Isi Coklat). Bahan Tepung terigu Ragi instan Gula Mentega Coklat bubuk Selai coklat. Ada sisa terigu kebetulan masih ada selai coklat dibikin ini saja roti kukus by lily isnaeni. Bentuknya saya bikin aneka cara, ada yang digunting dulu baru.
Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk.
Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Anda dapat memiliki Roti Sobek Kukus (Isi Coklat) menggunakan 10 bahan dan 10 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Roti Sobek Kukus (Isi Coklat)
- Menyiapkan 300 gr dari tepung terigu protein tinggi (ak pake cakra kembar).
- Siapkan 60 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm dari fermipan.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Ini 2 butir dari telor (pisahin dr putihnya).
- Ini 135 ml dari susu full cream.
- Ini 2 sdm dari mentega.
- Siapkan Secukupnya dari pasta pandan.
- Menyiapkan Secukupnya dari pasta vanila.
- Menyiapkan dari Selai coklat untuk isian.
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Yakin mau melewatkan Resep Roti Sobek Kukus Isi Sarikaya ini untuk menu sarapan besok pagi? Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah.
Instruksi Roti Sobek Kukus (Isi Coklat)
- Campurkan tepung terigu, gula, garam & fermipan dlm 1 wadah..
- Masukan kuning telor yg udah dipisahkan dr putihnya. Aduk2 lg sampe rata, sampai terasa seperti pasir..
- Lalu, masukan susu full cream sedikit demi sedikit, aduk sampai rata..
- Setelah rata, masukan mentega & uleni sampai kalis..
- Sesudah kalis, bagi menjadi 2 adonan. 1 adonan tambahkan pasta vanila, 1 adonan lg tambahkan pasta pandan. Lalu diamkan adonan dgn ditutupi kain bersih selama 1 jam. Adonan akan mengembang ± 2x lipat dr adonan awal..
- Setelah mengembang, isi masing2 adonan dgn selai coklat & susun di dalam loyang (susunnya selang seling ya genks), lalu tutupi lg selama 30 menit, adonan yg udah diisi akan mengembang lg..
- Panaskan kukusan & olesi loyang dgn mentega (tujuannya supaya ga lengket genks). Jgn lupa beri kain di tutup kukusannya ya agar air ga netes ke adonan pas lg dikukus..
- Masukan adonan yg udah mengembang di dlm loyang ke dlm kukusan, kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, diamkan & dinginkan sebentar. Roti sobek kukus siap untuk disajikan #selamatmencoba.
- Note : Pd saat ngukus roti pake api sedeng ya genks..
Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Bahan roti sobek yang dipakai juga sangat sederhana sehingga hemat biaya. Namun ada beberapa tahapan yang harus dilakukan agar hasil roti menjadi enak dan lembut. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Resep roti kukus sederhana berikut ini adalah roti kukus bakso pedas, sengaja dibuat sederhana agar mudah dalam membuatnya, berikut caranya.