Balado Kentang.
Anda dapat membuat Balado Kentang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Balado Kentang yang baik.
Bahan-bahan Balado Kentang
- Anda perlu 250 gr untuk kentang, potong dadu.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 15 bh untuk cabe merah.
- Siapkan 8 bh untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
Step by step Balado Kentang
- Goreng kentang dengan api sedang agar tidak hangus. Angkat tiriskan.
- Blanch cabe 2 menit aja saat air mendidih, blender kasar, tambhkan bawang merah blender lagi.
- Panaskan sedikit minyak, masukan cabe bawang, masukan daun jeruk aduk2 sampai harum..
- Tambahkan garam.dan kaldu jamur. Jika bau langu sudah hilang,matikan kompor..
- Masukan kentang, aduk aduk dengan balado, siap sajikan 😄.