Roti Sobek Pisang Keju. Roti sobek cocok sekali buat bekal anak sekolah, saat piknik atau untuk persediaan di rumah jika lapar. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Anda dapat memasak Roti Sobek Pisang Keju menggunakan 14 bahan dan 11 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Roti Sobek Pisang Keju
- Ini dari Bahan A.
- Menyiapkan 260 gram dari terigu protein tinggi.
- Menyiapkan 55 dari gran gula pasir.
- Anda perlu 15 gram dari susu bubuk.
- Menyiapkan 4 gram dari ragi.
- Menyiapkan 2 dari kuning telur + susu cair dingin ditimbang total 162 gram.
- Siapkan dari Bahan B.
- Ini 35 gram dari butter / margarin.
- Anda perlu 3 gram dari garam.
- Siapkan dari Bahan isian.
- Siapkan 300 gram dari pisang raja potong².
- Siapkan 2 sdm dari margarin untuk menumis.
- Anda perlu 100 gram dari keju cheddar potong dadu.
- Siapkan 40 gram dari susu kental manis.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain. Ini dia resep Roti Sobek Kukus Keju, roti lezat yang mudah dibuat tanpa isi. Di dalam adonannya, sudah ditambahkan keju yang dijamin lezat, lho.
Instruksi Roti Sobek Pisang Keju
- Bahan isian : panaskan margarin sampai mencair, masukkan pisang raja tumis sampai kecokelatan. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkok, tambahkan potongan keju dan susu kental manis aduk rata.
- Campur semua bahan A, mixer sampai kalis.
- Masukkan bahan B, mixer lagi sampai kalis elastis halus.
- Tandanya kalis elastis muncul windowpane.
- Bulatkan adonan, istirahatkan 10 menit.
- Potong timbang adonan @57 gram, bulatkan atau rounding sampai permukaan mulus. Istirahatkan lagi 30 menit.
- Ambil satu adonan gilas, buang udaranya beri isian.
- Tata dalam loyang, proofing hingga menggembang 2x lipat.
- Oles dengan susu evaporasi, saya tabur keju dan wijen. Panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 25 menit sampai matang (sesuaikan oven masing²).
- Wanginya perpaduan pisang keju dan susu sungguh menggoda 😁.
- Lihat seratnya cantik banget kan 😍 selamat mencoba 😘.
Roti, campur tepung terigu, maizena, tangmien, ragi instan, susu. Roti Pisang Keju adalah salah satu olahan pisang dan bisa juga disantap untuk sarapan Anda. Roti Pisang Keju yang manis, lembut dan gurih dari kejunya akan membuat Anda dapat lebih semnagat untuk memulai hari dan aktivitas Anda. Roti sobek menul menul untuk sajian keluarga bisa diberi aneka isi dan aneka topping (taburan atas roti), misalnya seperti isi abon Sapi, isi keju, isi coklat, isi pisang, dll, sedangkan untuk Bagi adonan dasar roti sobek menjadi beberapa bulatan sesuai yang diinginkan, kemudian beri isi sesuai selera. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.