Cara Menyiapkan Roti Sobek Terbaru

Roti Sobek. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Anda dapat memasak Roti Sobek menggunakan 16 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Roti Sobek

1. Anda perlu 200 gr dari Terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Ini 60 gr dari Terigu protein sedang (Tulip).
3. Menyiapkan 1 sdt dari ragi instant (mauripan).
4. Ini 55 gr dari Gula pasir.
5. Ini 1 sdm dari susu bubuk.
6. Ini 170-180 gr dari Susu Cair + 1 butir telur.
7. Menyiapkan 35 gr dari margarine.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari garam halus.
9. Siapkan dari Isi:.
10. Anda perlu Secukupnya dari selai coklat (homemade).
11. Menyiapkan Secukupnya dari Keju Parut.
12. Ini dari Olesan:.
13. Ini 1 butir dari kuning telur.
14. Menyiapkan 1 sdm dari susu cair.
15. Siapkan dari Keju parut untuk taburan.
16. Menyiapkan 1 sdt dari margarin untuk oles ketika matang.

Haiii hari ini aku bikin roti sobek / roti kasur. Lihat juga resep Roti Sobek lembut lembab metode autolisis enak lainnya! Lihat juga resep Roti Sobek Kukus Choco Vegan alaMetut 👩‍🍳 enak lainnya! Lihat juga resep Roti sobek isi coklat enak lainnya!

Instruksi Roti Sobek

1. Campur terigu, gula pasir, ragi, dan susu bubuk dalam baskom. Timbang telur dan susu cair sampai berat 160 - 180 gr. Saya tadi 170 gr saja. Aduk rata telur dan susu, tuang ke dalam baskom terigu tadi..
2. Mixer sampai tercampur rata dan setengah kalis.
3. Masukkan garam dan margarine. Mixer lagi sampai kalis elastis yang ditandai dengan menarik adonan dan direntangkan hingga tipis dan tidak sobek..
4. Diamkan adonan dengan ditutup serbet bersih sampai mengembang 2 kali lipat. Saya tadi didiamkan 1 1/2 jam karena ditinggal tidur 😅. Biasanya 1 jam sudah mengembang bagus. Tinju adonan sampai kempes..
5. Bagi adonan. Saya bagi jadi 11 bagian..
6. Pipihkan adonan, isi dengan selai coklat dan keju parut. Tutup rapat dengan cara ditarik dan cubit supaya tidak bocor kemana-mana coklatnya. Susun di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan sampai mengembang 2x lipat..
7. Oles dengan campuran kuning telur dan susu cair. Lalu tabur dengan keju parut..
8. Panaskan oven. Setelah panas, masukkan adonan roti. Panggang kurang lebih 30menit dengan api sedang cendrung besar. Sampai permukaannya kecoklatan.
9. Setelah matang, angkat dan langsung oles tipis dengan margarine agar tidak kering dan harum..

Roti sobek adalah roti yang bisa dipotong-potong tanpa menggunakan alat, roti ini cocok jika kita konsumsi saat sedang nonton bola dan lagi kumpul-kumpul, penasaran yuk ikuti artikel kami berikut ini cara bikin roti sobek. Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya. Lalu kemudian silahkan masukkan beberapa bahan kedalamnya seperti gula pasir, tepung terigu bersama dengan garam dan sisihkan sajian ini dengan merata. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.