Nastar Tanpa Telur (Eggless).
Anda dapat membuat Nastar Tanpa Telur (Eggless) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nastar Tanpa Telur (Eggless) yang baik.
Bahan-bahan Nastar Tanpa Telur (Eggless)
- Siapkan 200 gram untuk margarine.
- Siapkan 250 gram untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung tapioka/kanji.
- Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan 50 gram untuk gula halus.
- Anda perlu untuk Bahan olesan :.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 tetes untuk pewarna kuning telur.
Instruksi Nastar Tanpa Telur (Eggless)
- Mixer margarin, gula halus dan susu bubuk sebentar saja hingga rata (saya pakai whisker).
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka yang sudah diayak kemudian aduk rata menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang kalis.
- Ambil secukupnya adonan kemudian bulatkan lalu pipihkan diatas telapak tangan isi dengan secukupnya selai nanas, rapatkan dan bulatkan kembali hingga rapi, tata diatas loyang yang sudah disemir margarine tipis-tipis.
- Panggang nastar hingga setengah matang (oven panaskan dulu 10 menit sebelum digunakan) kemudian keluarkan dari oven oles dengan bahan olesan hingga rata.
- Panggang kembali nastar hingga kuning kecoklatan dan matang lalu angkat, dinginkan hingga benar-benar dingin baru masukkan ke dalam wadah tertutup agar tetap awet lembut.