Resep: Roti Sobek Susu Keju Terbaik

Roti Sobek Susu Keju. #rotikejususu #cottonbreadrecipe #rotiselembutkapas #resepsimple #rotisobek #rotiterenak Assalamualaikum wr wb Happy wknd guys Untuk menemani weeknd kalian. salah satu makanan ringan berbuka puasa yahh gaesss ROTI SOBEK KEJU SUSU BY CHERRY BAKER. lembut, kaya susu n keju WUENAKKK MANTAPP POLL apalagi ditemani segelas teh manis hangat ato tawar or susu hangat or dalgona coffe😅. Roti sobek cocok sekali buat bekal anak sekolah, saat piknik atau untuk persediaan di rumah jika lapar. Selain praktis cara membuat roti sobek juga ternyata.

Keju manis: campurkan semua bahan hingga merata. Dalam satu wadah besar, campur semua tepung, susu bubuk, gula pasir, dan ragi. Masih ingat dengan roti susu isi keju manis? Anda dapat memasak Roti Sobek Susu Keju menggunakan 14 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan - Bahan Roti Sobek Susu Keju

1. Menyiapkan 400 gram dari tepung cakra.
2. Ini 150 gram dari mentega.
3. Siapkan 2 butir dari telur.
4. Menyiapkan 150 gram dari gula halus.
5. Anda perlu 50 gr dari susu bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt dari garam halus.
7. Anda perlu 1 sdt dari banili.
8. Menyiapkan 6 gram dari fermipan.
9. Ini 1 sdm dari Baking Powder.
10. Ini 200 ml dari Air hangat.
11. Ini dari Isian dalam Roti.
12. Anda perlu 100 gram dari keju parus.
13. Menyiapkan 2 saset dari SKM putih.
14. Menyiapkan 1 butir dari putih telur untuk olesan roti.

Roti yang dikenal dengan sebutan roti sobek ini biasanya dijajakan dengan harga yang cukup murah. Meskipun namanya roti sobek keju, faktanya ternyata keju yang digunakan bukanlah keju sungguhan, tapi hanya isian tepung yang dicampur. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain.

Instruksi Roti Sobek Susu Keju

1. Pertama bikin biangnya dengan cara masukan ferminan, garam, sebagian gula halus kemudian tuangi air hangat aduk rata, diamkan sampai berbusa..
2. Campur Tepung cakra, gula halus di ayak trlebih dahulu biar tidak bergerindil, susu bubuk, garam, baking powder, vanili,dan telur campur jadi satu..
3. Setelah semua bahan kering tercampur, masukkan cairan biang ke dalam adonan tepung tadi,sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, uleni setengah kalis..
4. Kemudian tambahkan mentega uleni lagi sampai kalis..
5. Setelah itu bulatkan dan diamkan selama 60 menit, tutup dengan serbet..
6. Setelah mengembang adonan di uleni lagi supaya gas terbuang,lalu ambil adonan kira-kira 35 gram..
7. Setelah adonan di bagi rata 35 gram, pipihkan isi tengahnya dengan campuran susu SKM jga parutan keju,tutup rapatkan bentuk bulat, lalu tata dalam loyang satu per satu..
8. Setelah loyang penuh dengan adonan roti tadi, diamkan selama 30 menit, tutup dengan plastik wrap..
9. Setelah selesai 30 menit, oles atasan roti pake putih telur taburi parutan keju, lalu masukkan ke oven panggang 200°C selama 40 menit api atas bawah. (Di sini saya pake oven listrik Kirrin ya) untuk isian roti sesuai selera ya sobat cookpad..

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Cara Membuat Roti Sobek Isi Keju : Campurkan tepung, ragi, gula susu, dan garam. Varian : Sisir Mentega, Kasur Susu Kasur Keju, Sisir Kustard Raisin Kayu Manis Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Campur roti tawar yang telah disobek-sobek, susu putih cair. Cheese Cloth Kain Saringan Kuat utk Keju/Tahu/susu Kedelai/Susu Olahan.