Roti Sobek.
Anda dapat memiliki Roti Sobek menggunakan 15 bahan dan 10 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Roti Sobek
- Ini 300 gr dari tepung terigu (cakra kembar).
- Menyiapkan 150 gr dari kentang.
- Ini 1 sdm dari susu bubuk.
- Ini 50 gr dari gula pasir.
- Siapkan 1 btr dari telur.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Ini 40 gr dari mentega.
- Anda perlu Secukupnya dari ceres.
- Ini Secukupnya dari keju.
- Siapkan Secukupnya dari chocolate chip.
- Siapkan Secukupnya dari bijen putih.
- Siapkan dari Biang.
- Anda perlu 1 sdt dari ragi.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 3 sdm dari air hangat.
Instruksi Roti Sobek
- Campur semua bahan biang di satu wadah dan diamkan ± 15 mnt.
- Rebus kentang dan haluskan.
- Campurkan tepung terigu, kentang, susu bubuk, gula pasir, telur dan bahan biang uleni hingga setengah kalis.
- Lalu masukan mentega dan garam uleni lagi hingga kalis.
- Lalu diamkan adonan dan tutup dengan serbet selama 1 jam atau hingga adonan sudah 2x lipat.
- Kemudian setelah adonan mengembang kempiskan adonan ulenin sebentar dan bentuk sesuai keinginan dan beri ceres dan lainnya.
- Lalu panggang 20 menit disuhu 150° dan 10 menit di suhu 170° untuk pemanggangan sesuaikan oven masing" ya.
- Jika sudah coklat angkat dan olesin mentega.
- Roti sobek siap dihidangkan🤩.
- .