Rujak Kangkung daun selada. Seperti umumnya sajian Salat, Selada Bangka memadukan berbagai bahan komplit mulai dari kentang, tahu goreng, sayuran rebus, sayuran segar dan saus kacang dengan cita rasa yang asam, manis sekaligus pedas! Bahkan beberapa diantaranya seperti rujak kangkung, rujak mie, dan rujak soto, bukanlah berupa hidangan buah dengan cocolan sambal. Dua jenis mi yaitu bihun dan mie kuning dipadukan dengan kentang, mentimun, dan daun selada.
Namun, sudah tahu belum apa saja manfaat daun selada buat kesehatan? Daun selada adalah sumber vitamin A dan vitamin K yang sangat tinggi. Daun selada mengandung serat dan selulosa. Anda dapat memasak Rujak Kangkung daun selada menggunakan 7 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rujak Kangkung daun selada yang baik.
Bahan-bahan Rujak Kangkung daun selada
- Anda perlu 1 ikat untuk kangkung akar.
- Siapkan 5 lembar untuk daun selada.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 50 gram untuk gula merah.
- Anda perlu 5 mata untuk asam jawa matang.
- Siapkan 1 1/2 bungkus untuk terasi abc.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
Manfaat daun selada dapat melancarkan pencernaan. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut. Yang special dari rujak yang satu ini adalah isiannya yang.
Langkah-langkah Rujak Kangkung daun selada
- Didihkan air, kemudian masukan kangkung, rebus +- 5 menit, angkat dan tiriskan.
- Ulek : cabe, gula merah, terasi, asam jawa, garam.
- Tata dipiring, selada, kangkung, dan sambal rujaknyaa... makkknyuuss...
Biasanya, rujak selalu identik dengan aneka buah potong. Namun di Aceh Besar, ada satu rujak yang spesifik Juhi akan dipadukan dengan mie kuning, irisan mentimun, daun selada atau kol Buahnya memakai timun, bengkoang, mangga muda, dan nanas ditambah sayur tauge, kangkung, dan buncis. Selada dapat ditanam dengan berbagai cara. Salah satu caranya dengan, mengambil tangkai sayuran untuk disemai ke dalam tanah atau air agar Anda bisa menanam selada dengan menggunakan bibit atau menanam benih. Cara pemberiannya yakni pakan hijau segar diberikan secukupnya setelah dilayukan.