Rujak Kangkung. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.
Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.
Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rujak Kangkung yang baik.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Anda Membutuhkan 2 ikat untuk kangkung segar, petiki daunnya.
- Siapkan untuk Bumbu halus (uleg):.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk cabe rawit merah/sesuai selera.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk gula merah/sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdm untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. Resep rujak kangkung dadakan sambal pedas. Yummy Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Food Out, Good Food, Malay Food, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Asian Recipes. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.
Langkah-langkah Rujak Kangkung
- Siangi daun kangkung, cuci bersih. Rebus sbntr, tiriskan..
- Bakar bbrp bahan dr bumbu halus: cabe, bawang merah dan terasi menggunakan tusuk sate. Bakar smpi tercium aroma..
- Haluskan (uleg) bhn2 yg dibakar td, beri sdkt garam, gula merah, haluskan. Terakhir baru masukan asem Jawa. Tdk perlu pkai air ya Bun..koreksi rasa..
- Sajikan hangat" lebih eeuunndess. Siap deh dimkn!😋😋.
Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing. Lagi hamil ceritanya pengen makan rujak yang ada dikampung, berhubung disini ga ada jadi bikin sendiri dee.selengkapnya Anggita Ikuti. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.