Rujak kangkung. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih. Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Anda dapat memasak Rujak kangkung menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rujak kangkung yang benar.
Bahan-bahan Rujak kangkung
- Siapkan untuk 🌿sayur.
- Anda perlu 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan 1 bungkus untuk tauge.
- Anda perlu untuk 🌶sambal.
- Anda perlu 35 biji untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk cabe merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan untuk Gula merah secukupnya(sesuaikan selera).
- Anda perlu untuk Asam jawa(diseduh dg air panas,secukupnya saja).
- Siapkan 1 kotak untuk terasi abc,bakar.
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. Resep rujak kangkung dadakan sambal pedas. Yummy Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Food Out, Good Food, Malay Food, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Asian Recipes. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.
Instruksi Rujak kangkung
- Potong-potong kangkung,kemudian cuci bersih dg tauge.
- Rebus air sampai mendidih,masukan kangkung dan tauge sampai layu,tiriskan.
- Rebus cabe sampe mateng.
- Ulek sambel kecuali asam jawa,sampai halus(sesuai tekstur yg diinginkan,saya masih agak kasar).
- Masukan air asam jawa,aduk2 dan tes rasa.
- Susun di piring saji,kangkung,tauge dan sambal.
- Siap menikmati.
Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing. Lagi hamil ceritanya pengen makan rujak yang ada dikampung, berhubung disini ga ada jadi bikin sendiri dee.selengkapnya Anggita Ikuti. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.